Dieta pro psoriázu: co můžete a co nemůžete, týdenní menu

U psoriázy je hlavní věcí zmírnit příznaky, protože neustálé svědění, plaky a záněty narušují normální životní styl. Správná volba léků, užívání vitamínů a komplexní léčba zajistí časnou úlevu od příznaků a dlouhou remisi. Abyste ji však podpořili, musíte bezpodmínečně dodržovat dietní doporučení a je třeba ji dodržovat velmi pečlivě..

Při správném výběru stravy můžete zlepšit svůj metabolismus, zmírnit příznaky a oddálit relaps. Během léčby speciální strava urychlí terapii a zvýší účinek léků.

Nedoporučuje se sestavovat si dietu samostatně; za tímto účelem se obraťte na svého lékaře, který vám na základě analýz sestaví jídelníček a ten vám naznačil, jaké potraviny můžete při psoriáze jíst. Lékaři berou v úvahu individuální nesnášenlivost určitých složek - měly by být vyloučeny, stejně jako jiné látky s alergeny, které se doporučují buď zcela vyloučit, nebo se konzumovat v malém množství. Při přísném dodržování zvolené stravy se příznaky zmírní během jednoho až dvou týdnů.

Dieta pro psoriázu povolené potraviny

Příčiny psoriázy

Psoriáza, nebo jak se jí také říká, šupinatá lišejník, je nejen nevyléčitelnou chorobou, ale také s neznámou etiologií. Odborníci z celého světa předkládají pouze hypotézy o důvodech vzniku tak závažného onemocnění. Podle výsledků výzkumu bylo zjištěno, že onemocnění se dědí ve třech ze čtyř případů. Vývoj nemoci je spojen s prací celého organismu. Takže při nízké imunitní obraně těla, při nesprávném metabolismu, endokrinním systému, je riziko onemocnění velmi vysoké. Poruchy fungování imunitního systému také vedou k nemocem - systém přispívá k rozvoji zdravých, ale nemocných buněk.

Bylo zjištěno, že po silném stresu se objevily příznaky nemoci. Někdy to bylo spojeno s kožními lézemi, to znamená řezy a rány. Nejsou jedním z hlavních důvodů, ale špatné návyky, jako je alkoholismus a kouření, přispívají k rozvoji nemoci. Pacienti zřídka onemocní z jednoho z uvedených důvodů, obvykle ze dvou nebo více.

Tabulka s psoriázou

Podrobná tabulka potravin, které by neměly být konzumovány a povoleny ve stravě pro psoriázu.

To je nemožnéUmět
Tlusté masoNízkotučné maso.
Moučné výrobky.Černý nebo tvrdý chléb.
Čaj, káva, sladké kompoty, nepřirozené džusy, alkoholické nápoje.Přírodní džusy, slabý čaj bez cukru, fermentované mléčné výrobky.
Luštěniny, rýže, krupice.Ovesné vločky, pohanka, proso.
Pikantní omáčky, různé marinády.Rostlinné oleje, jako jsou olivy. Citronovou šťávu můžete použít na zálivku salátů..
Uzené, solené, smažené, konzervované výrobky.Dušená, vařená, dušená.
Čokoláda, med, cukroví, sušenky.Sušené ovoce, zelenina a ovoce.

Co nejíst se psoriázou

I když je seznam těchto produktů velký, můžete si u těch, kteří jsou povoleni, vytvořit mnoho zajímavých možností dietního menu pro psoriázu. Co nemůžete jíst s dietou pro psoriázu:

  • Musíme vyloučit tučné maso. Zvyšují oblast zánětu a zarudnutí.
  • Moučné výrobky. Nemůžete jíst chléb vyrobený z bílé mouky, ale můžete jíst chléb z tvrdé a černé.
  • Pikantní, uzené a smažené.
  • Ořechy - mohou vyvolat zvýšené svědění a zarudnutí.
  • Koření, marinády. Obsahují alergeny, a proto vyvolávají výskyt svědění, zarudnutí. To zahrnuje papriku, pepř. Cibule a česnek by měly být ve stravě minimalizovány.
  • Alkohol je zakázán i v minimálním množství..
  • Citrusy - pomeranče, citron (smí se oblékat do salátů), grapefruity atd..
  • Cukr.
  • Klobásové výrobky.
  • Čaj, káva, nepřirozené džusy.
  • Dieta pro psoriázu je bezlepková, na internetu najdete mnoho jejích možností a recenzí jejího působení.

Co můžete jíst s psoriázou

U psoriázy byste měli jíst potraviny, které neobsahují lepek, alergeny, konzervační látky, barviva. Je nutné sestavit podrobné menu podle doporučení lékaře, s výjimkou potravin, které způsobují alergie. Kromě výběru správných potravin hrají důležitou roli vitamíny. Nezapomeňte do svého léčebného režimu zahrnout retinol, skupinu B, kyselinu askorbovou, vitamíny E a D, protože zrychlí metabolismus a zvýší terapeutický účinek léků.

Pacienti s psoriázou by měli užívat:

  • Ovoce zelenina. Mohou být zahrnuty čerstvé a vařené v nabídce, ale některé bobule, jako je rybíz, brusinky a švestky, by měly být vyloučeny. Ve stravě musí být sušené meruňky, jablka, rozinky, třešně. Citrusové plody jsou také zakázány, ale na zálivku je povoleno trochu citronové šťávy. Cibule a česnek by také měly být minimalizovány.
  • Chudé maso, jako je kuřecí, krůtí, králičí a hovězí maso.
  • Ryby, zejména mořské ryby.
  • Jídla by měla být vařená v páře, vařená nebo pečená.
  • Obiloviny, jako je pohanka, ječmen, proso, ovesné vločky.
  • Slepičí vejce.
  • Přírodní oleje, jako jsou olivy, slunečnice.
  • Přírodní džusy, kompoty ze sušeného ovoce.
  • Slabý čaj, zelený a bylinný.

Denní dieta

Denní stravu byste měli formulovat předem. Za tímto účelem můžete zřídka jít do obchodů s přísadami, abyste mohli brzy připravit pokrmy, které jsou pacientovi povoleny. Recenze stravy na psoriázu jsou pozitivní, protože mnozí si všimnou, že se zlepšil nejen terapeutický účinek, ale také kvalita života, ale která strava je správná, lékař vám řekne.

Měli byste jíst alespoň 4krát denně..

JístNádobí
SnídaněPohanková kaše, proso nebo ovesné vločky, rozinky, sušené meruňky, míchaná vejce, vařená vejce, černý chléb nebo z tvrdých odrůd, sýr, tvaroh, přírodní džusy, kompoty, čaj bez cukru, mléčné výrobky bez přísad, jablka nebo jiné ovoce, tvaroh atd. zakysaná smetana.
VečeřeZeleninové saláty, libové maso, masové nebo rybí kotlety, zeleninové nebo kuřecí polévky, boršč, červená řepa, černý chléb nebo z tvrdých odrůd, bylinné čaje, kompoty a džusy.
Odpolední svačinaOvoce, fermentované mléčné výrobky, kompot.
VečeřeČerstvá nebo zpracovaná zelenina, maso, hnědý nebo tvrdý chléb, pohanka, perlový ječmen, čaj.

Měli byste vypít alespoň 2 litry vody denně. Nezapomeňte také na užívání vitamínů k obnovení metabolismu, zlepšení funkce vnitřních orgánů a zmírnění příznaků.

Podrobné menu pro psoriázu na týden (tabulka)

Dietní plán by měl vypracovat ošetřující lékař, ale můžete si ho udělat sami podle poskytnutého příkladu. Při sestavování je důležité vzít v úvahu osobní vlastnosti pacienta, protože je nutné vyloučit jakékoli riziko alergické reakce. Dieta pro psoriázu na týden:

Den v týdnuSnídaněVečeřeOdpolední svačinaVečeře
pondělíProso nebo pohanková kaše, jakékoli povolené ovoce, zelený čaj.Polévka, dušené nebo vařené jehněčí, zeleninový salát s olivovým olejem, kompot.Neochucený jogurt a cukr, jablko.Zeleninový salát s olivovým olejem, černým chlebem a přírodním džusem.
úterýOvesná kaše, kousek sýra, zelený čaj.Kus vařené nebo dušené ryby, zeleninový salát / polévka, kompot ze sušeného ovoce.Sklenice kefíru a ovoce z povoleného.Pohanka, zeleninový salát, bylinkový čaj.
středaTvaroh, zelené jablko a čaj bez cukru.Vařená nebo dušená krůta, plátek sýra, zelený čaj.Tvaroh a kompot.Kaše z perličkového ječmene, zelenina (okurky, bylinky), bobulovitý čaj.
ČtvrtekProso nebo rýžová kaše, rozinky, zelený čaj.Pečený pstruh, pohanka, sklenice kompotu.Sušené meruňky, tvaroh, přírodní šťáva.Vařené kuře, salát a bylinkový čaj.
pátekOmeleta, sýr, kompot.Boršč, dušený řízek, salát se zeleninou a olivovým olejem, sklenice čaje bez cukru.Pečená jablka, sklenice fermentovaného pečeného mléka.Dušená krůta se zeleninou, zeleninový salát a pár kapek citronové šťávy, čaj bez cukru.
sobotaOvesné vločky, tvrdý chléb, jablko a sklenice kefíru.Zeleninové pyré, rybí kotlety, kousek sýra, kompot.Vařené vejce a zelený čaj.Dušené houby, hlávkový salát a čaj bez cukru.
NeděleOvesná kaše, tvrdý chléb, kousek sýra, čaj.Vinaigrette, rybí nebo kuřecí řízek, černý chléb, kousek sýra a kompot.Jablko, kefír nebo fermentované pečené mléko.Zeleninový guláš, vařené kuře, nízkotučný kefír, jablko a zelený čaj.

Prevence psoriázy

Ačkoli lupénku nelze vyléčit, udržení stavu remise vám umožní na tuto chorobu po mnoho let zapomenout. Cena mnoha léků není dostupná pro větší část populace, ale díky jejich správnému výběru, užívání vitamínů a správné výživě bude remise velmi dlouhá.

  • Správná výživa je jedním z nejdůležitějších bodů prevence. Jak již bylo popsáno výše, nemůžete jíst potraviny s alergeny.
  • Užívejte vitamíny. Podle doporučení odborníka a výběru dávky můžete užívat vitamínové komplexy, které zlepší kvalitu léčby. U psoriázy jsou užitečné vitamíny A, skupiny B, C, D a E. Patří mezi ně masti a tablety, jejichž recenze jsou většinou pozitivní.
  • Zabraňte různé vnější agresi v podobě mrazu a vysokých teplot.
  • Pečujte o pokožku, sledujte její stav, zabraňte mechanickému poškození, zvlhčete a umyjte.
  • Vyvarujte se poruch nervového systému, stresu a deprese.

Dieta pro psoriázu - vyvážená strava k dosažení remise

Autoimunitní onemocnění psoriáza postihuje kůži v různých částech těla, v některých případech jsou postiženy i klouby. Patologie je nevyléčitelná, proto vyžaduje neustálé sledování. Jednou z nejdůležitějších věcí, kterou je třeba dodržovat, je strava pro lupénku. Mnoho produktů má negativní vliv na jeho průběh, zatímco jiné naopak pomáhají v boji proti této nemoci..

  • Úloha správné výživy při léčbě nemocí
  • Co dodržovat dietu pro psoriázu
  • Jaké potraviny můžete jíst a co při psoriáze absolutně nemůžete jíst
    • Tabulka potravin škodlivých pro psoriázu
    • Seznam potravin, které pomáhají tělu vyrovnat se s nemocemi a stabilizovat váhu
  • Nejnebezpečnější potraviny, které provokují a zhoršují kožní onemocnění
  • Co pít pro nemocné: kontraindikované a povolené nápoje
  • Ukázkové menu pro každý den v týdnu
    • Den 1
    • Den 2
    • 3. den
    • 4. den
    • 5. den
    • 6. den
    • 7. den
  • Užitečné recepty a tipy na domácí vaření
    • Štikozubce se zeleninou ve fólii
    • Žampiony dušené v zakysané smetanové omáčce
    • Zeleninové kotlety s kuřecím masem
    • Kastrol s tvarohem a datlemi
    • Cuketová polévka s tvrdým sýrem
    • Vitaminový salát
  • Jak se stravovat pro psoriázu na pokožce hlavy
  • Dieta během exacerbace onemocnění: co vyloučit a co přidat do nabídky
  • Šupinatý lišejník a obezita: jak zhubnout
  • Názor lékařů na půstní dny a lékařský půst

Úloha správné výživy při léčbě nemocí

Vaření pokrmů, které není v souladu s pravidly, používání nepřijatelných potravin a nápojů, minimalizuje terapeutický účinek použitých léků.

Nedodržování stravy navíc může zhoršit průběh onemocnění..

Co dodržovat dietu pro psoriázu

Existuje mnoho diet pro psoriázu, ale která z nich je pro pacienta správná, je obtížné určit. To je způsobeno individuálními charakteristikami každého organismu, proto nelze tento problém vyřešit bez zkušeného odborníka..

Při výběru stravy je důležité vzít v úvahu individuální nesnášenlivost, přítomnost alergií a onemocnění gastrointestinálního traktu..

Seznam přijatelných a zakázaných produktů by měl stanovit ošetřující lékař osobně pro každého jednotlivého pacienta pomocí testování, které odhalí reakci těla na konkrétní potravinu.

Hlavním úkolem psoriázové diety je regulace rovnováhy alkalických kyselin. Denní strava by měla sestávat ze 65-75 procent alkalických produktů (ovoce a zeleniny) a zbývajících 25-35 z kyselinotvorných (obiloviny, sýr, maso).

  • Hypoalergenní. Znamená to vyloučení potravin, které mohou vyvolat vážné exacerbace, zejména: citrusové plody, červené ovoce a zelenina, čokoláda, mořské plody, ořechy, ryby.
  • Pohanka. Tato strava je vhodnější pro prevenci relapsů a očistu těla. Můžete jej sledovat maximálně 14 dní. Neznamená to výživu výhradně s pohankou; obiloviny jsou základem stravy. Na snídani byste měli jíst 125 gramů kaše bez soli (nebo nízkotučný tvaroh, jogurt). Na oběd 100 gramů dušeného libového masa a zeleninového salátu s olivovým olejem. Třetí jídlo by mělo být dvě jablka nebo 100 mililitrů jogurtu. Na večeři si dejte pohánkovou kaši se zeleninou, která nemá červenou barvu.
  • Dietní oheň. Je to jeden z nejpopulárnějších pro psoriázu. Zásady výživy vyvíjí dermatolog speciálně pro pacienty s tímto onemocněním. Základním pravidlem je optimální kombinace produktů k obnovení rovnováhy kyselin a zásad v těle. Hlavní zásady stravy Fire: alespoň 70 procent stravy by mělo být zásadité jídlo; do sedmi dnů od nástupu exacerbace psoriázy je nutné užívat enterosorbenty; 30 minut před každým jídlem vypijte šálek heřmánkového čaje; eliminovat hladovění; odmítnout nebo minimalizovat množství soli; pravidelně čistit střeva pomocí klystýru.
  • Peganova dieta. Rovněž zaujímá přední místa v popularitě psoriázy. Hlavním principem této stravy je sledovat rovnováhu alkalických kyselin, alkálie by měla převažovat. Při léčbě psoriázy podle Paganova schématu je třeba postupovat podle těchto kroků. První je konzumace pouze jablek po dobu tří dnů. Ve druhé fázi jsou do stravy zahrnuty bílkovinné a vitamínové produkty. Některá jídla zůstávají zakázána, například rajčatový džus, sycené a alkoholické nápoje, konzervy a uzeniny, káva a čaj, čokoláda, cukr. Poslední třetí fází je čištění pokožky a těla v salonech nebo na klinikách. Dieta také znamená pravidelné cvičení, jako je aerobik, chůze, plavání, jóga atd..

Jaké potraviny můžete jíst a co při psoriáze absolutně nemůžete jíst

Stav osoby s diagnostikovanou psoriázou přímo závisí na jídle, které konzumují. Možná si neuvědomuje, že některé potraviny nemoc zhoršují. Proto každý člověk s psoriázou musí vědět, které potraviny by měly být v jeho stravě obsaženy a kterým je třeba se vyhnout..

Tabulka potravin škodlivých pro psoriázu

OmezitVyloučit
Ovoce a bobuleBrusinky, švestky, rybíz, borůvky, švestky.Citrus
ZeleninaRůžičková kapusta, dýně, rebarbora, luštěniny.Rajčata, lilek, paprika, brambory.
Omega-3 mastné kyselinyMásloMastné maso a mléčné výrobky, smažené, dezerty
Výživové doplňkyEmulgátory, konzervační látky, látky určené k aromatizaci atd..

Měli byste také minimalizovat následující potraviny:

  • Ocet.
  • Margarín a šíření.
  • Polotovary.
  • Sladká (chalva, sladkosti, buchty, čokoláda).
  • Konzervy.
  • Klobásy.
  • Pečená, uzená, smažená ryba (sleď, losos).
  • Bramborové krutony a hranolky.
  • Fast Food.
  • Majonéza.
  • Bílý pšeničný chléb.
  • Cukr.
  • Koření a koření.
  • Ořechy. Mandle, vlašské ořechy, arašídy, kešu oříšky (při absenci alergií je maximální množství denně 5 ořechů).
  • Žloutek.
  • Mastné maso (vepřové, jehněčí) a vepřové sádlo.
  • Sójová omáčka.
  • Kaviár (kromě červeného).
  • Potraviny s vysokým obsahem purinů (droždí, sušené hříbky).

Seznam potravin, které pomáhají tělu vyrovnat se s nemocemi a stabilizovat váhu

Hlavní součástí stravy pro psoriázu by měly být zásadotvorné potraviny, jak již bylo zmíněno dříve. Pomohou jak urychlit metabolismus, tak vyrovnat se s patologií.

Seznam užitečných produktů v této skupině:

  • Zelenina. Ředkev, celer, řepa, okurky, bylinky, avokádo, česnek, brokolice, chřest, cibule, dýně.
  • Ovoce. Banány, hrozny, kiwi, datle, broskve, jablka, feijoa, fíky, bobule.
  • Houby.
  • Olivy.
  • Hrášek a čočka.
  • Kurkuma.

Velké množství kyselinotvorných potravin ve stravě může zhoršit průběh psoriázy, proto by jich nemělo být více než 30%. Doporučuje se zahrnout do jídla:

  • Protein (vaječný bílek, kuřecí maso).
  • Nízkotučné odrůdy ryb (růžový losos, štikozubec, treska jednoskvrnná).
  • Džusy. Citron, zředěný ve vodě, celer, červená řepa, špenát, mrkev, mango, meruňka, vinná réva, hruška (pouze čerstvě vymačkaná).
  • Křepelčí vejce.
  • Nízkotučné mléčné výrobky.
  • Cereálie. Pohanka, krupice (omezeně), kukuřičná kaše, divoká rýže, ovesné vločky.
  • Sýr. Gouda, Čedar.
  • Máslo.
  • Drůbež, dušená, grilovaná, v troubě (kuřecí, krůtí).
  • Hovězí a tresčí játra.

Nejnebezpečnější potraviny, které provokují a zhoršují kožní onemocnění

Existují potraviny, které mohou zhoršit nebo zkomplikovat průběh psoriázy. Je třeba se jim vyhnout, pokud je nemoc přítomna. Tyto zahrnují:

  • Ořechy. Jsou silným alergenem, proto je psoriáza povolena pouze v ojedinělých případech.
  • Citrus. Všechny druhy kromě grapefruitu jsou zakázány. Zejména je nemožné použít kůru, která obsahuje velké množství éterických olejů. Obvykle se přidává při výrobě šťáv ve výrobě, takže je lepší je odmítnout..
  • Uzené a solené. Složky produktů narušují přirozené fungování střev, což vede k negativní reakci na kůži.
  • Kofein, čokoláda, cukr. Tyto potraviny zvyšují hladinu inzulínu a glukózy v krvi, což vede k potlačení imunitního systému. Díky tomu je tělo náchylnější k infekcím..
  • Solená zelenina. Zakázané červené papriky, rajčata a lilky, brambory na minimum.
  • Bobule. Většina z nich jsou alergeny. Nemůžete jíst jahody, jahody a maliny. Omezte rybíz, borůvky a brusinky.
  • Maso. Doporučuje se vyloučit červené maso a uzeniny.
  • Mléčné výrobky. Zvýšením produkce cytokinů se autoimunitní příznaky zhoršují.
  • Ryba. Pouze nízkotučné druhy vysoké kvality jsou povoleny ke spotřebě dvakrát každých sedm dní, každý 100-150 gramů.
  • Mastné potraviny s vysokým obsahem cholesterolu. Kvůli porušení metabolismu lipidů u pacientů s psoriázou by měli vyloučit ze stravy vedlejší produkty, nasycené živočišné tuky, černý kaviár, vaječný žloutek.
  • Bílá mouka. Jakékoli pečivo vyrobené ze zpracované pšenice obsahuje alloxan, který má podobný účinek jako cukr, tj. Zvyšuje hladinu inzulínu v krvi..
  • Koření, koření. Většina koření obsahuje aromatické a esenciální sloučeniny, které zhoršují zánět. Je třeba vyloučit ocet, pepř, horké omáčky, kečup, hřebíček, majonézu, citronovou kůru, kari, hořčici, anýz, muškátový oříšek, kmín.
  • Syntetické a umělé přísady. Emulgátory, barviva, konzervační látky a dezintegrátory jsou alergeny, a proto jsou u psoriázy zakázané.
  • Nezdravé jídlo. Takzvané prázdné kalorie, které neobsahují dostatek minerálů a vitamínů. Tento seznam zahrnuje čipy, krekry, krutony, rychlé občerstvení a podobně..
  • Kukuřice. Kromě mnoha potravin byste si měli přečíst štítek a vyvarovat se konzumace potravin, které obsahují kukuřičnou mouku, máslo nebo sirup.
  • Konzervy a nakládané jídlo. Tyto produkty obvykle obsahují konzervační látky, které zhoršují psoriázu..

Co pít pro nemocné: kontraindikované a povolené nápoje

Zakázány pro použití jsou:

  • Jakékoli alkoholické nápoje. Pivo, vodka, víno atd. Mají negativní vliv na centrální nervový systém. Ve stavu intoxikace člověk nekontroluje používání jídla. Zvýšený stres na játra.
  • Kofein. Silný čaj, káva, kakao ve velkém množství může vyvrátit terapeutický účinek terapie. Těmto nápojům se nejlépe vyhněte nebo je minimalizujte..
  • Sladké sycené nápoje. Tato kapalina má vysoký obsah cukru, který negativně ovlivňuje stav pokožky, průběh psoriázy a vede k přibývání na váze..

K nahrazení výše uvedených nápojů jsou vhodné:

  • Vyčištěná voda.
  • Kompot ze sušeného ovoce (bez cukru).
  • Povolené čerstvé džusy.
  • Zelený čaj.
  • Čekanka.
  • Kvass (omezený).
  • Uhlovodíková minerální voda.
  • Nízkotučný kefír.
  • Bylinkový čaj.
  • Morse.

Ukázkové menu pro každý den v týdnu

Den 1

  1. Snídaně: vařené ovesné vločky ve vodě, dušená omeleta z jednoho vejce, čaj.
  2. Svačina: nízkotučný tvaroh s jablky a zakysanou smetanou.
  3. Oběd: boršč v zeleninovém vývaru bez masa, vařená dvě křepelčí vejce, kompot ze sušeného ovoce.
  4. Svačina: zelený čaj a pečené jablko.
  5. Večeře: filé štikozubce dušené nebo v troubě se zeleninou, heřmánkový čaj.
  6. Svačina: 200 mililitrů fermentovaného pečeného mléka nebo kefíru.

Den 2

  1. Snídaně: dýňová kaše, zeleninový salát, zázvorový čaj.
  2. Svačina: mléčné a borůvkové smoothie.
  3. Oběd: guláš z libového masa a zeleninová polévka, plátek toastového chleba.
  4. Svačina: meloun.
  5. Večeře: těstoviny se sýrem, salátem a zeleným čajem.
  6. Svačina: sklenice kefíru s toastem.

3. den

  1. Snídaně: pohanková kaše, šálek čekanky, pár datlí.
  2. Svačina: banán.
  3. Oběd: dušené houby a hubená polévka.
  4. Svačina: tvarohový kastrol s datlemi a kompotem.
  5. Večeře: kuřecí masové kuličky se zeleninou, bylinkový čaj.
  6. Svačina: 200 mililitrů fermentovaného pečeného mléka.

4. den

  1. Snídaně: pšeničná kaše, omeleta ze dvou bílkovin, toast, čaj.
  2. Svačina: pár čerstvých nebo pečených jablek.
  3. Oběd: zeleninové kotlety s krůtím masem, libový boršč, citronový čaj.
  4. Svačina: mrkvový kastrol a brusinkový džus.
  5. Večeře: dušená zelenina, dušené libové maso.
  6. Svačina: sklenice kefíru.

5. den

  1. Snídaně: sklenice celerové šťávy, toastový celozrnný chléb, pohanková kaše.
  2. Svačina: hrst bobulí (borůvky, rybíz, brusinky).
  3. Oběd: squashová polévka se sýrem, kompot, dva toasty.
  4. Svačina: tvaroh se zakysanou smetanou.
  5. Večeře: perličkový ječmen, čerstvý salát s olivami, kuřecí masové kuličky, čaj.
  6. Svačina: sklenice fermentovaného pečeného mléka a toastu.

6. den

  1. Snídaně: ovesné vločky s rozinkami, čerstvé hrozny, zázvorový čaj.
  2. Svačina: sklenice jablečného džusu a banán.
  3. Oběd: dušené rybí koláče, brokolicové pyré, dva toasty, zelený čaj.
  4. Svačina: šípkový vývar a jablko.
  5. Večeře: vařené ryby, vegetariánský boršč, bylinkový čaj.
  6. Svačina: sklenice kefíru nebo ryazhenky.

7. den

  1. Snídaně: dvě vařená natvrdo vejce, zeleninový salát, šípkový vývar.
  2. Svačina: dva banány.
  3. Oběd: rýžová polévka se zeleninovým vývarem, grilovaný kuřecí řízek, krajíc chleba, bylinkový čaj.
  4. Svačina: nízkotučný jogurt.
  5. Večeře: dušené masové placičky, zeleninový salát, čaj.
  6. Svačina: sklenice kefíru a toastu.

Užitečné recepty a tipy na domácí vaření

Štikozubce se zeleninou ve fólii

  • 2 kusy ryb.
  • Mrkev - 50 gramů.
  • Cuketa - 80 gramů.
  • Houby - 80 gramů.
  • Brokolice - 90 gramů.
  • Citronová šťáva.
  • Zelenina.

Umyjte a oloupejte zeleninu, vařte v páře až do poloviny. Odřízněte dva kusy štikozubce. Z fólie vytvořte dva kontejnery ve formě člunů. Rozdělte zeleninu na dvě části, každou pošlete na dno domácí formy, poté rozložte ryby a nalijte je citronovou šťávou. Pečeme 15-20 minut na 160 stupňů, na konci času posypeme čerstvými bylinkami.

Žampiony dušené v zakysané smetanové omáčce

  • Houby - 350 gramů.
  • Zakysaná smetana 10-15% tuku - 400 gramů.
  • Olivový olej - lžíce.
  • Mrkev - 50-70 gramů.
  • Koření - mírné, trochu solené.

Pošlete houby nakrájené na kostičky nebo nakrájené na plátky a duste na pánvi s olivovým olejem 20 minut, zakryté.

V tomto okamžiku nastrouhejte mrkev na středním struhadle a přidejte k houbám, vařte dalších 10 minut. Pošlete zakysanou smetanu, koření a sůl na celkovou hmotu, vařte dalších 15 minut, někdy za míchání.

Zeleninové kotlety s kuřecím masem

  • Kuřecí (nebo krůtí) filet - 300 gramů.
  • Žlutá paprika - 1 kus.
  • Mrkev - 1 kus.
  • Kopr - 50 gramů.
  • Trochu soli a povolené koření.
  • Slepičí vejce - 1 kus.

Zašlete filet na mlýnek na maso nebo jej pomocí mixéru proměňte v mleté ​​maso, promíchejte s vejcem a kořením. Do hmoty přidejte také jemně nasekaný pepř. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a promícháme s nasekaným koprem. Mleté maso stočte do kuliček, vraťte do připravené mrkvovo-koprové směsi. Pošlete do dvojitého kotle po dobu 15-20 minut.

Kastrol s tvarohem a datlemi

  • Tvaroh (1-3% tuku) - 500 gramů.
  • Slepičí vejce - 2 kusy.
  • Krupice - půl sklenice.
  • Dušená data - 50 gramů.
  • Fruktóza - 2-3 lžíce.
  • Sůl - špetka.
  • Vanilin.

Pokud tvaroh není pastovitý, protřepejte jej přes síto a promíchejte s krupicí. Beat vejce s fruktózou, vanilkou a solí. Do masy přidejte tvaroh a odložte na 30 minut.

V tuto chvíli formu zakryjte pergamenem, namažte tenkou vrstvou oleje. Vložte do ní kastrol a pošlete jej do trouby po dobu 30-35 minut při teplotě 150-170 stupňů. Před použitím nechte vychladnout.

Cuketová polévka s tvrdým sýrem

  • Vyčištěná voda - litr.
  • Brambory - 5 kusů.
  • Cuketa - 2 kusy.
  • Zázvor - lžička čerstvého.
  • Tvrdý sýr - 25-30 gramů na porci.
  • Olivový olej - lžíce.
  • Zelení - jakékoli čerstvé nebo sušené.
  • Sůl podle chuti.
  • Kardamon.

Zapalte vodu. Zatímco se vaří, oloupejte a nakrájejte cukety a brambory na náhodné kousky. Kaší zázvor s koriandrem v maltě, přidejte do hotové zeleniny, vařte jednu minutu. Přebytečnou tekutinu vypusťte do samostatné misky. Pomocí mixéru rozšlehejte směs v pyré a přidejte trochu vody, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Dochutíme solí, přidáme bylinky, povaříme a vypneme oheň. Ozdobte sýrem již na talíři.

Vitaminový salát

  • Okurka - 100 gramů.
  • Křepelčí vejce - 2-3 kusy.
  • Avokádo - 1 kus.
  • Česnek - 1 hřebíček.
  • Jogurt 1–2% tuku - 50 gramů.
  • Zelení - jakékoli čerstvé.

Nakrájejte okurku na velké kostky. Vejce natvrdo. Vyjměte jámu z avokáda, rozdělte dužinu na dvě části. Jedno nakrájejte na kostky, druhé roztlačte v bramborové kaši. Pro oblékání musíte smíchat jogurt s jemně nasekanými bylinkami a česnekem, který prošel lisem. Přidejte také rozmačkanou část avokáda a vše promíchejte. Pošlete na misku okurku, vejce a avokádo. Salát ochucený omáčkou.

Doporučení pro přípravu stravy, kombinace produktů, zpracování pokrmů:

  1. Obohaťte svůj jídelníček o čerstvou nebo vařenou zeleninu a ovoce.
  2. Ranní kávu nahraďte citronovou šťávou zředěnou ve vodě.
  3. Pijte co nejvíce čerstvého džusu.
  4. Každý den zahrňte do stravy kaši (ovesné vločky, pohanka, pšenice).
  5. Nahraďte koření čerstvými nebo suchými bylinkami a citronovou šťávou.
  6. Nekombinujte celá zrna (těstoviny, chléb, cereálie) se sušenou a dušenou zeleninou.
  7. Nekombinujte mnoho kyselinotvorných potravin najednou.
  8. Čerstvé ovoce by se mělo přednostně konzumovat odděleně od ostatních potravin..
  9. Pára (nejvýhodnější), trouba nebo gril.

Jak se stravovat pro psoriázu na pokožce hlavy

Tabulka ukazuje dostupné a zakázané produkty pro tento typ psoriázy:

UmětTo je nemožné
Ovesná kašePikantní, mastné, smažené
Chudé maso a drůbežČokoláda, dezerty, pečivo, cukr
Tepelně upravená zelenina (vařená, dušená, pečená)Křen, česnek, cibule
OvoceTlusté maso
Rostlinný olejTěstoviny
KompotyBrambory
Pečená nebo vařená rybaKečup, majonéza
Zelení (kopr, zelená cibule, hlávkový salát, petržel)Perlový ječmen, kukuřičné a ječmenné krupice, krupice
Bobule (brusinka, borůvka, borůvka)Luštěniny
ZrzavýUzené výrobky, slanost, marinády
Tlustý
Miláček
Klobásy
Alkohol
Mléčné výrobky
Citrus
Červená zelenina a ovoce
Máslo, pomazánka, margarín
Sýr
Lilek
Pepř
Konzervy

Dieta během exacerbace onemocnění: co vyloučit a co přidat do nabídky

Při progresi psoriázy je předepsána speciální strava po dobu dvou až tří týdnů. Množství tuku se sníží na 70 gramů denně, zatímco bílkoviny a sacharidy zůstávají stejné. V případě zácpy, nadýmání, průjmu a dalších příznaků dyspepsie je počet snížen na 50.

Dieta by měla být obohacena o lipotropní látky a kompletní bílkoviny. Co nejvíce tvarohu a dalších fermentovaných mléčných výrobků, vitamínových bobulí, zeleniny, ovoce.

Minimalizujte stravitelné sacharidy, vyloučte červené ovoce, kakao, máslo, silnou smetanu a mléko, med, lepek, výrobky s barvivy a konzervanty.

Můžete také uspořádat dny nalačno jednou nebo dvakrát týdně, což sníží zátěž slinivky břišní a přispěje k eliminaci přebytečného tělesného tuku..

Možnosti stravy nalačno:

  • Jablko. Během dne musíte jíst jeden a půl kilogramu kyselých odrůd.
  • Zeleninový. Můžete jíst 1,5 kilogramu zeleniny (ale ne brambor) denně, rozdělené na 5-6 jídel. Přednost má jejich předběžné tepelné zpracování.
  • Kefirnaya. Během dne je povoleno vypít jeden a půl litru produktu.
  • Maso. 400 gramů hovězího masa by mělo být vařeno, rozděleno na 5-6 jídel a konzumováno bez soli. K masu můžete přidat přílohu ve formě zelí, okurek nebo mrkve dvakrát (100 gramů).
  • Ovoce a zelenina. Rozdělte 750 gramů ovoce a stejné množství zeleniny na 5-6 jídel, ale je vhodné je nekombinovat.
  • Tvaroh a kefír. Během dne konzumujte 400 gramů 0% tvarohu a 500 mililitrů kefíru.

Šupinatý lišejník a obezita: jak zhubnout

Obezita a psoriáza - tato kombinace je zcela běžná. Přítomnost prvního faktoru negativně ovlivňuje patologii, její průběh je závažnější než při absenci nadváhy, stejně jako terapie. U psoriázy je proto třeba dbát na snížení tělesné hmotnosti..

K tomu bude užitečné pravidelně sportovat, pít hodně tekutin bez sladidel a přísad, upřednostňovat živočišné bílkoviny a ryby v potravinách, vylučovat zeleninu a máslo, cukr a jeho náhražky, moučné výrobky.

Názor lékařů na půstní dny a lékařský půst

Jejich názor je, že takové manipulace mohou tělu ublížit..

Lékaři nevylučují možnost využití dnů nalačno, ale mělo by to být provedeno pouze pod jejich kontrolou a s přihlédnutím k absenci negativního účinku na další doprovodná onemocnění..

Monodiéty, i když trvají jen jeden den v týdnu, zbavují tělo mnoha prospěšných a výživných látek, což nemá nejlepší účinek na zdraví obecně a zejména na stav pokožky. V tomto ohledu se mohou vyvinout další nemoci, které komplikují průběh psoriázy. Kromě toho zpravidla při dodržování těchto diet člověk zažívá emoční stres a stres, a jak víte, tento faktor je jedním z hlavních provokátorů vývoje patologie a jejího exacerbace.

Psoriáza je onemocnění, které musí být trvale léčeno. Bez náležité kontroly a dodržování doporučení se člověk vystavuje častým relapsům a komplexní následné terapii. Jedním z nejdůležitějších okamžiků v životě psoriázy je jeho strava. Mnoho známých potravin může být zakázáno, ale pokud si pacient přeje dlouhodobou remisi, mělo by se přijímat pouze povolené jídlo.

Co jíst s psoriázou

Psoriáza je chronické onemocnění, jehož hlavním příznakem je tvorba papulárních vyrážek červeno-stříbrné barvy na povrchu kůže. Hlavním cílem terapie je zbavit se kožních útvarů a dosáhnout stabilního stavu remise. Dieta pro psoriázu hraje v procesu léčby obrovskou roli. Lékaři doporučují jej neustále dodržovat.

Správná výživa

Správný systém výživy nenahrazuje léčbu, ale podporuje rychlé hojení a zlepšuje stav. Pokud pacient konzumuje doporučené potraviny a zcela vylučuje ze stravy zakázané potraviny, nepříjemné příznaky zmizí po 7-12 dnech..


Neexistuje však univerzální dieta, která by v každém případě přinesla maximální užitek. Je důležité vzít v úvahu toleranci určitých potravin. Proto je strava pro pacienty s psoriázou vybírána individuálně. Mělo by to být vyvinuto lékařem na základě diagnostických údajů. Testování tolerance potravin se provádí pouze během remise. Potraviny, které způsobují exacerbaci psoriázy, by měly být ze stravy zcela vyloučeny. Pokud nedošlo k žádné reakci, mohou se jíst velmi zřídka a v přísně mírném množství..

Co můžete jíst s psoriázou?

Dieta pro psoriázu by měla pomoci udržovat acidobazickou rovnováhu a harmonické fungování všech tělesných systémů.

Zvažme podrobně, jaké produkty se používají k léčbě psoriázy:

  • Ovoce a bobule ─ vytvářejí nezbytné zásadité prostředí v zažívacím traktu. Je škodlivé jíst pouze sušené švestky, rybíz, brusinky, švestky a borůvky. Banány, melouny a jablka (pouze pečené) se používají odděleně od ostatních produktů. Obzvláště užitečné jsou ananas, třešně, hrozny a rozinky, nektarinka, mango.
  • Zelenina ─ s mírou, musíte použít dýně, luštěniny, rebarboru, zelí (růžičková kapusta). Je důležité vyloučit ze stravy brambory, rajčata, lilky a papriky. Zbytek zeleniny lze konzumovat ke každému jídlu. Měly by být čerstvé, vařené nebo dušené. Obzvláště užitečné jsou okurky, mrkev, červená řepa, brokolice, sladké brambory, řeřicha, celer, fazole (zelené fazole).
  • Je třeba upřednostňovat drůbež ─ kuře a krůty. Musí být zahrnuty do stravy několikrát týdně (až 3krát).
  • Ryby ─ Pstruh, tuňák, jeseter, platýs, jazyk, sardinky, losos, sledě, makrela jsou obzvláště užitečné. Ryby lze vařit i vařit na páře. Nemůžeš to smažit. Doporučuje se jíst ryby nejméně 4krát týdně. Tento produkt je prospěšný, protože obohacuje tělo o prospěšné mastné kyseliny.
  • Obiloviny ─ základem stravy by měla být kaše vyrobená z rýže, ječmene, pšenice, kukuřice, pohanky, ovesných vloček.
  • Jehněčí - Je důležité před vařením odstranit tuk. Je přípustné konzumovat dvakrát týdně.
  • Mléčné výrobky jsou hlavním zdrojem vápníku, zvláště užitečné jsou tvaroh a mléčné výrobky.
  • Vejce - můžete jíst pouze vařená vejce, maximálně 4krát týdně.
  • Rostlinné oleje jsou zdrojem polynenasycených mastných kyselin. Jsou nezbytné pro tvorbu účinných látek v těle, které mají protizánětlivý, antialergický účinek. Doporučuje se slunečnicový, olivový, kukuřičný, bavlníkový a mandlový olej. Mohou být opilí na lžíci třikrát denně..
  • Přírodní bylinky ─ kopr, saláty, petržel, zelená cibule.

Strava by měla být bohatá na vitamíny, zejména A (máslo, játra), E (rostlinný olej), C (šípkový), O (ryby), B (pohanka, hovězí játra), PP, bioflavonoidy (rybíz), zinek (ovoce, zelenina, maso) a kyselina aminobenzoová (ovoce, zelenina).

Půst pomůže očistit tělo během diety. Doporučuje se cvičit jeden „hladový den“ každý týden. Toto je obecné doporučení pro ženy a muže..

Co nejíst se psoriázou?


Léčba a prevence rozvoje psoriázy umožňuje vyloučit ze stravy potraviny, které obsahují cholesterol, sacharidy, bílkoviny a tuky.

Tyto zahrnují:

  • Chléb a všechna zrna obsahující lepek.
  • Mastné maso ─ vyvolává zánět v kůži.
  • Uzená, slaná, kořeněná a smažená jídla.
  • Ořechy ─ vyvolávají rozvoj alergií. Nelze konzumovat čistý, jako přísady nebo arašídové máslo.
  • Koření ─ aromatické látky obsažené v jejich složení mají toxický účinek, který vede k podráždění pokožky a rozvoji psoriázy. Hřebíček, paprika a muškátový oříšek jsou obzvláště škodlivé. Výjimkou (ve velmi mírných dávkách) je česnek, cibule a křen..
  • Citrus.
  • Alkoholické nápoje, zejména na bázi hroznů. Nemůže ani pivo.
  • Modrý sýr.
  • Výrobky obsahující konzervační látky, emulgátory, kypřící látky, stabilizátory, barviva.
  • Vysoce stravitelné sacharidy, zejména sladkosti a limonády.
  • Konzervy a klobásy.
  • Polotovary, instantní jídlo.
  • Margarín a šíření.
  • Cukr ─ je žádoucí jej nahradit fruktózou.

Pokud strava osoby trpící psoriázou neobsahuje výše uvedené produkty, bude možné urychlit zotavení a dosáhnout stabilního stavu remise..

Diéty pro psoriázu

Nejjednodušší způsob, jak najít správnou stravu pro každý den, je držet se přesně definované stravy. Nejpopulárnější a nejúčinnější, jak potvrzují recenze mnoha lidí, jsou diety Pegano a Svetlana Ogneva.

Peganova dieta pro lupénku

Dieta John Pegano je založena na specifickém výživovém principu. Jeho základ - konzumované jídlo by mělo přispívat k přísnému udržování acidobazické rovnováhy v těle. K tomu by mělo být 70% stravy zásaditých produktů a 30% by mělo tvořit kyselinu.

Podle Pagana vede převaha alkalické reakce v těle k léčbě psoriázy. Pokud je napájecí zdroj správně nastaven, není nutný žádný lék. To je základem jeho koncepce.

Níže je uvedena tabulka alkalických a kyselinotvorných produktů.

Metoda Pegano zahrnuje procházení 5 fázemi:

  1. Očista těla ─ k tomu je třeba 5 dní udržovat dietu (více druhů ovoce), další 3 dny se doporučuje výhradně jablková strava. Kromě toho je nutné použít enterosorbenty.
  2. Speciální strava ─ strava se připravuje na principu acidobazické rovnováhy. Doba trvání stravy není omezena na konkrétní období. Je to celoživotní systém.
  3. Fyzická aktivita - je obzvláště důležité věnovat pozornost cvičením na páteř.
  4. Kosmetické procedury zaměřené na obnovu pokožky (sauna, parní lázeň).
  5. Pozitivní nálada, vyhýbání se stresu.

Hlavní principy výživy Pagano:

  • Celá zrna a mléčné výrobky by se neměly mísit s citrusovými plody a čerstvými džusy z nich..
  • Maso a škrobové produkty se nemísí.
  • Na jedno jídlo nemůžete jíst moučné výrobky, obiloviny a ovoce..
  • K očištění těla musíte pravidelně pít bylinné čaje a čaje (bez cukru).
  • Jídlo by se mělo jíst syrové, dušené, dušené.
  • Je důležité nepřejídat se.

Pokud dodržíte dietu Pegano, zlepší se obecný stav těla, eliminuje se svědění kůže, rychlost buněčné smrti se zpomalí, lupénka se přestane rozvíjet.

Strava Světlany Ognevoyové

Rezervovat S.M. Ognevoy "Terapeutická výživa pro psoriázu".

Dieta pro psoriázu podle metody Dr. Ognevoy také zajišťuje vytvoření optimální acidobazické rovnováhy v těle. Rozdělení produktů na produkty tvořící zásady a kyseliny se shoduje s rozdělením Pagano. Musíte jíst více alkalických produktů. Dieta musí být kombinována s jinými způsoby léčby.

Vlastnosti Fire diet:

  1. Je důležité zcela vyloučit ze stravy všechny zakázané potraviny. Patří mezi ně švestky, černý rybíz, švestky, granátová jablka, tučné maso, čokoláda, třtinový cukr, bílkoviny, konzervy, alkohol, třes, škrob, ocet.
  2. Základem stravy by mělo být zelí, mrkev, okurky, dýně, česnek, cibule, špenát, brokolice, cuketa, cereálie.
  3. Každý týden musíte udělat půst. Během jeho trvání můžete použít pouze jeden produkt: jablka, zeleninu, fermentované mléko. Je nutné očistit tělo.

Schéma poměru počtu produktů ve stravě podle Ognevy.

Ukázkové menu doporučené pro pacienty s psoriázou

Zvažte týdenní menu, které plně odpovídá potřebám osoby trpící psoriázou:

Den v týdnuSnídaněVečeřeVečeře
pondělíPšeničná kaše, jablko, bylinkový čajBorsch, vařené jehněčí, kompot ze sušeného ovoceZeleninový salát, dušené houby, hruškový džus
úterýOvesné vločky, sklenice džusuZeleninová polévka, dušený losos, zelený čajPekingský zelný salát, libová ryba, heřmánkový čaj
středaZeleninová pyré, jablečný džusZeleninový salát, pečený pstruh, nízkotučný sýr, černý čajJečmenová kaše, okurka, šípkový vývar
ČtvrtekRýžová kaše, sušené meruňky, bylinkový čajČervená řepa, krůtí maso, džusVařený stříbrný kapr, zelný salát, limetkový čaj
pátekZeleninový salát, vařené vejce, džusPohanková kaše, pečené ryby, zelený čajVegetariánský boršč, dušené houby, bylinkový čaj
sobotaOvesné vločky, černý čajBrokolicové pyré, rybí koláče (pára), jablečný džusZeleninová polévka, vařené ryby, odvar ze sušeného ovoce
NeděleOmeleta (pára), zeleninový salát, kompotZeleninová polévka, filet z lososa (pečený), bylinkový čajZelný salát, vařená ryba, šípkový vývar

Mezi jídly je vhodné pít minerální vodu (alkalickou - Essentuki č. 4 a č. 17, Borjomi, Kislovodsk narzan).

Recepty na potraviny užitečné při lupénce

1. Losos se zeleninou, pečený ve fólii

  • Steak z lososa (2 ks).
  • Citronová šťáva (2 lžičky).
  • Kopr (30 g).
  • Míchaná zelenina (mrkev, brokolice, květák, cuketa).

Způsob vaření:
Jemně nakrájejte zeleninu a přiveďte ji na polovinu vařenou ve dvojitém kotli. Poté je položte na fólii (vytvořte z ní čluny). Navrch dejte rybí steaky posypané citronovou šťávou. Pečte 10-15 minut na 160 °. Před podáváním rozemlejte ryby s koprem (nasekané).

2. Parní kotlety

  • Krůtí maso (300 g).
  • Mrkev (1 ks).
  • Vejce (1 ks).
  • Kopr (50 g).
  • Sladká paprika (1 ks).
  • Sůl.

Připravte mleté ​​maso (mleté ​​maso, vejce, směs solí). Vytvořte z toho kotlety, naplňte je kousky pepře a poté vložte strouhanou mrkev a kopr. Napařujte po dobu 15-20 minut. Jako příloha je vhodná kaše nebo zeleninový salát.

Závěr

Dodržováním správné stravy, po dietě doporučené pro psoriázu, je možné napravit poruchy ve fungování tělních systémů, zmírnit zánět kůže. To vede ke snížení projevu patologie a také vám umožňuje dosáhnout stavu prodloužené a stabilní remise.

Strava pro psoriázu by měla být pestrá, vyvážená a úplná. Je důležité, aby obsahoval mnoho vitamínů. Lékaři poznamenávají, že během období exacerbace onemocnění musí být přísná strava kombinována s léčbou léky a fyzioterapií. Integrovaný přístup je základem úspěchu.

Dieta pro psoriázu

Pro léčbu a remisi je správná strava pro psoriázu prostě nezbytná, protože je velmi důležité vědět, co můžete a nemůžete s psoriázou jíst, a pomůže nám v tom tabulka stravy s psoriázou, která uvádí seznam potřebných potravin a vitamínů pro výživu..

Základem stravy, pokud máte psoriázu, je udržování acidobazické rovnováhy v těle. Alkalická reakce by navíc měla být mnohem více než kyselá.

Proto by denní strava potravin pro psoriázu měla sestávat ze 65–75% zásadité a 25–35% tvořící kyselinu. Zelenina a ovoce jsou primárně zásadité. Kyselinotvorné výrobky zahrnují potraviny obsahující škrobové bílkoviny, tuky a oleje - masné výrobky, obiloviny, smetana, sýry, brambory.

Za prvé, výživa pro psoriázu znamená velký příjem vody, denně by se mělo konzumovat 7-10 sklenic. Ještě lépe, pijte pouze vyčištěnou destilovanou vodu a čerstvě vymačkané džusy.

Dieta pro psoriázu: tabulka potravin

Z mnoha receptů a diet plánovaných a vybraných v procesu studia tohoto onemocnění zůstává strava pro psoriázu srozumitelnější a srozumitelnější stravou pro psoriázu, tabulka potravin a příprava správné výživové stravy, která plně uspokojuje potřeby jedlíka..

Všechny tabulky s různými dietami jsou ve spodní části stránky. Zkuste se rozhodnout, která strava pro lupénku je pro vás nejlepší.

Dieta a výživa pro psoriázu

Některá pravidla a doporučení pro výživu pro psoriázu a to, z čeho by se měla skládat správná strava:

  1. Je nutné, aby denní dávka sestávala ze tří porcí čerstvé zeleniny a ovoce. Nejprve jsou to saláty z řepy, mrkve a zelí. K základu stravy by měl být přidán také celer kořenový, cibule, česnek, kmín, kopr, okurky atd..
  2. Další část stravy musí nutně sestávat z bílkovin (semena, surové ořechy, kuřecí vaječný bílek, libové maso).
  3. Poslední částí denní stravy pro lupénku je pohanka, ječmen, hrášek a fazole. Plusem bude použití přírodních sladkostí - datle, rozinky, sušené meruňky.

Co nejíst se psoriázou

V první řadě by strava pro psoriázu měla být bez citrusových plodů, čokolády a plnotučného plnotučného mléka. Nemůžete jíst velké množství medu a potravin, které obsahují červený pigment, jako jsou rajčata, papriky, jahody a další - to jsou potraviny, které by se v žádném případě neměly konzumovat se psoriázou.

Správná výživa pro psoriázu je klíčem k dobrému stavu pokožky, proto je nutné vyloučit používání kyselých, kořeněných, uzených a sladkých potravin. Měli byste také věnovat pozornost svému příjmu soli a pokusit se snížit jeho příjem a další slaná jídla..

Zakázané potraviny pro psoriázu jsou potraviny, které mohou vyvolat alergické reakce, které jsou při léčbě psoriázy vysoce nežádoucí. U psoriázy stojí za to věnovat zvláštní pozornost alkoholu, jeho použití musí být výrazně omezeno.

Co můžete jíst s psoriázou

Nejužitečnější ve výživě psoriázy je použití rostlinných olejů s polynenasycenými kyselinami v kompozici. Tyto kyseliny jsou nezbytné pro zajištění protizánětlivých a antialergických procesů v těle..

Aby vaše játra fungovala, musíte jíst potraviny s dostatkem vlákniny. Vláknina je také klíčem k pravidelnému vyprazdňování, udržování rovnováhy minerálů a zajištění normálního metabolismu..

Důležitými produkty pro psoriázu proto budou různé saláty s rostlinným olejem, pohanková a ovesná kaše, vinaigrette, hovězí játra, sýr, tvaroh..

K udržení pevnosti stěn cév, zdraví pokožky, nehtů, těla vždy potřebujete vitamíny a při lupénce se jejich potřeba významně zvyšuje.

Dieta pro pacienty s psoriázou by měla zahrnovat také vitamíny skupiny A, B a D. Kromě udržení zdraví nehtů, vlasů a pokožky by vitamíny pro lupénku měly zajistit stav nervového systému..

Řepa musí být součástí stravy pro psoriázu. Obsahuje vitamíny B, provitamin A a velké množství organického sodíku, jódu, zinku, manganu, hodně železa, hořčíku atd..

Půst pro psoriázu

Dieta pro psoriázu zahrnuje povinné čištění těla a půst pro psoriázu nám s tím pomůže (asi 20 nebo 30 hodin půstu týdně). Zkuste si vyhradit jeden den, během kterého nebudete jíst a pít nic jiného než destilovanou vodu. Po celodenním půstu můžete ráno jíst salát z červené řepy, mrkve a zelí, pít klášterní čaj na lupénku a pak znovu podle dietního plánu.

Výsledek po půstu a dodržování stravy pro psoriázu bude kolosální a po 2–3 týdnech můžete pociťovat zlepšení stavu těla. Pamatujte, že alkohol není přijatelný..

S chováním, kdy je dieta u psoriázy trvale dodržována, si můžete všimnout, jak se změní stav pokožky, a již nebudou existovat žádné nepříjemnosti, které by narušovaly volný a klidný život bez jasně viditelných stop psoriázy..

Tabulky stravy a výživy podrobně (kliknutím zvětšíte)

Seznam videí s psoriázou (výběr videa v pravém horním rohu)

Články O Potravinových Alergií